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점주 스스로 사냥한 지비에를 장인 기술이 빛나는 꼬치구이로 제공
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꼬치구이는 한 개 한 정성스럽게 꼬치를 치고 절묘한 불가감으로 구워 갑니다.지비에 본래의 맛을 꽉 가두어 고소하고 수분이 많은 마무리에.그 중에서도 추천은 사슴 장미 고기.다른 고기에 비해 지방분이 적고, 저칼로리로 고단백인 고급 고기입니다.철분도 풍부하고 매우 건강 ◎
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버릇이 적은 양고기로 맛있게 건강하게♪양질의 유명지 닭도◎
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육질이 부드러운 럼고기는 버릇이 적기 때문에 어린이도 먹기 쉬운 고기입니다.맛이 매우 강하고, 깔끔한 지방이 여성 고객에게도 매우 호평받고 있습니다.콜레스테롤치를 줄이는 기능이 있는 「불포화 지방산」이 많이 포함되어 있기 때문에, 건강 지향의 분에게도 추천◎
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【지비에 × 일본술】 요리와 딱 맞는 미술을 다수 갖추고 있습니다
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저희 가게는 일본술에도 힘을 넣고 있어, 오너 스스로 엄선한 지비에 요리에 맞는 일본술을 다수 갖추고 있습니다.스테디셀러 것으로부터 입수 곤란한 희소 명주까지 다채로운 라인 업으로 전달 ◎ 매운 맛으로부터 과일인 맛까지 갖추어져 있으므로, 좋아하는 맛이나 종목이 있으면 부담없이 스탭에게 말씀해 주세요.
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영혼을 담은 꼬치 박기!
꼬치 박기은 만만치 않습니다.날카로운 곳이나 마무리가 좋다면 육즙이 맛있게 아름다운 꼬치 구이로되고, 마무리가 나쁘면 굽고있는 동안 지방이 떨어지고, 꼬치 떨어져 버릴 수도 있습니다.이렇게, 꼬치 구이의 맛 꼬치 치고 달려 있다고도 말할 수 있습니다.꼬치 치는 것은 단순한 작업이 아니라 기술의 필요한 장인입니다 ♪
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열정을 담은 구이!
먼저 제대로 꼬치 박기 된 꼬치 않으면 완벽한 구이는있을 수 없습니다.꼬치 박기있어 구이는 있지만, 맛을 갇혀 통통 육즙 구워 이것은 또한 장인의 기술이 필요합니다.구이 너무 안돼 ,, 반생은 더 안 됨.가게 주인이 감성과 열정으로 굽는 최고급 꼬치 구이를 맛보 주셨으면합니다 ♪
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사슴 소보로메시
730 엔(세금 포함)
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【전석 금연】나무의 따뜻한 넘치는 공간에서 보내는 즐거운 한 때.시모소나카야마역에서 도보 3분의 장소에 가게를 짓는【꼬치구이 오노다】.나무의 따뜻함 넘치는 편안한 분위기의 저희 가게는, 가게 주인이 잡은 사슴의 뿔이 장식되어 있어 박력 만점◎
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전 27석의 점내는 완전 금연이 되고 있어 파고다타의 다다미 방도 준비했으므로, 어린이 동반의 손님도 부담없이 행차하실 수 있습니다.기분 친 동료와의 식사에도 최적 ◎토요일・공휴일은 예약 필수이므로, 서둘러 연락해 주세요.
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15명까지 이용 가능한 다다미 좌석도 준비되어 있습니다.가족님의 이용도 대환영입니다.물론 금연이므로 안심하고 즐길 수 있습니다.
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가게 주인의 마음이 가득 막힌, 모던한 카운터♪
이 현대적인 카운터 디자인은 가게 주인의 아이디어입니다.스시 카운터와 같은 양쪽의 음료들은 오브제와 같은 모습입니다.쾌활하고 친근한 가게 주인의 매력에 매료되어 매일 많은 리피터가 계십니다.그렇다고는 해도, 아직 오픈 얼마 되지 않아, 신규의 손님도 많이 계십니다.여러분의 행차를 기다리고 있습니다♪
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지비에를 다루기 때문에 가게 주인은 사냥 자격이 있습니다.
사냥 협회의 회원이기도 하고, 미즈로부터 철포로 사냥을 한다고 하는, 초본격적인 가게 주인입니다.지비에를 취급한다면, 스스로 사냥을 하고 몸으로 체감함으로써, 그 동물들과도 마주할 수 있고, 고마운 기분으로 그 고기를 받을 수 있다고.어쨌든 철저한 가게 주인의 똑바른 기분에 머리가 내려갑니다 ♪ 드문 일본 술 있습니다!!
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테이블4명 × 2
4명 테이블이 2개 있습니다.삼방으로 둘러싸여 있으므로, 프라이빗감이 있습니다♪
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카운터 석7명 × 1
친절하고 즐거운 가게 주인과 이야기하고 싶다면 확실히 카운터입니다.스시 카운터와 같은, 이 장소에서 맛있는 꼬치구이와 술을 먹을 수 있다니! 극상의 한때를 즐겨 주세요♪
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객실4명 × 3
인기의 오름의 다다미 ♪ 4 명 테이블이 3 개 있습니다.일본술이 잘 맞습니다♪
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전세27명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
전세는 10~27명으로 받습니다.인원수, 예산, 요리, 시간 등 유연하게 대응하므로, 부담없이 문의해 주세요♪
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이 난장(노렌)의 디자인도 점주가 고안했습니다♪시모소나카야마에서 3분♪
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대 산지 닭 꼬치와 지비
시모 우사 나카야마에서 도보 3 분의 좋은 입지! 반복 구이와 지비 창작 일식을 즐길 수 있습니다 ♪
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앳 홈인 꼬치구이 가게♪
시모소나카야마에서, 신경이 쓰이는 가게에 가고 싶다면 이 가게가 딱입니다.기분 좋은 가게 주인이 맛있는 안주를 내어줍니다 ♪
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특이한 일본주 있습니다☆
입수하기 어려운 술 「신마사」.아키타류의 양조 기술을 완성시킨 굴지의 명양장입니다.
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시모 우사 나카야마 멋진 串焼屋
시모 우사 나카야마에서 멋진 상점에 가고 싶다면이 가게가 딱입니다.기분 좋은 가게 주인이 맛있는 술을내어줍니다 ♪
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특이한 일본주 있습니다☆
입수하기 어려운 술 「신마사」.아키타류의 양조 기술을 완성시킨 굴지의 명양장입니다.
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대 산지 닭 꼬치와 지비
시모 우사 나카야마에서 도보 3 분의 좋은 입지! 반복 구이와 지비 창작 일식을 즐길 수 있습니다 ♪
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각종 일본술 모여 있습니다
500엔(세금 별도)~
슈퍼 매운 맛에서 과일, 그리고 단맛까지 갖추어져 있으므로, 손님의 취향을 말씀해 주세요!
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특이한 술도 있습니다.
500엔(세금 별도)~
일본술을 좋아하는 분은 드문 술에 가끔 놀랄 수도 있습니다.오너의 글로벌한 커넥션과 교우 관계로, 손에 들어가기 어려운 술도 간편하게 마실 수 있어요♪
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일본술 이외에도 라인업 풍부합니다♪
390엔(세금 별도)~
사진은 할 재료입니다만, 본격 소주로부터, 레몬 사워, 하이볼, 와인에 과실주와, 모두가 즐길 수 있도록, 제대로 준비되어 있습니다♪ 생맥주도 식어요!!